好味道HOMAYDO

簡單容易的日常食譜

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Cooking Methods
All Cooking Methods炒炸烘培烤焗煎燜  蒸醃製
金銀蒜蒸蟶子By 好味道金銀蒜蟶子是一道美味的海鮮菜品，以新鮮的蟶子為主要食材，配以蒜頭、蔥、芫荽和指天椒等配料，口感鮮美，味道獨特。這道菜品通常是用蒸的方式烹調，可以保持蟶子的原汁原味，並讓調味料更好地滲入蟶子的肉質中。再配上粉絲亦可以吸收材料的精華，令食家多重享受。金銀蒜蟶子不僅美味，而且營養豐富，富含蛋白質，對身體健康有益。如果你喜歡海鮮，不妨試著自己在家做一道金銀蒜蟶子，享受美食的同時也對身體有益。
蘿蔔糕By 好味道蘿蔔糕是香港人過年或者飲茶經常都會吃到的一道小點。沒有親自做過的朋友或許不會知道，平凡的一道蘿蔔糕，原來材料是相當多而且製作相當的複雜和耗時。也有些朋友會認為，到餐廳或商店購買不就行了嗎？可是在下認為，懂得又能夠親自為家人朋友送份禮物，是一件十分幸福的事情呀。再難再麻煩都值得花時間製作。而且材料可以隨自己個人喜好增減，口味肯定是最適合自己的。這一份喜悅和這一種味道，有錢也買不到呢。