笑口棗
視頻食譜
Author好味道 150 g 低筋麵粉
½ tsp 泡打粉
2 tsp 花生油
3 tbsp 砂糖
2 tsp 熱水
1 whole 雞蛋
3 tbsp 白芝麻
1
砂糖加入沸水溶解備用
2
雞蛋加到碗裡打勻
3
低筋麵粉及泡打粉過篩備用
4
加入砂糖水、花生油、雞蛋拌勻
5
再蓋上保鮮紙靜置 15 分鐘
6
把麵糰搓成每份10克的球狀
7
再滾上白芝麻
8
炸鍋裡加入適量的油用中火加熱
9
加入笑口棗炸2-3分鐘
10
炸好後瀝乾即成
Ingredients
150 g 低筋麵粉
½ tsp 泡打粉
2 tsp 花生油
3 tbsp 砂糖
2 tsp 熱水
1 whole 雞蛋
3 tbsp 白芝麻
Directions
1
砂糖加入沸水溶解備用
2
雞蛋加到碗裡打勻
3
低筋麵粉及泡打粉過篩備用
4
加入砂糖水、花生油、雞蛋拌勻
5
再蓋上保鮮紙靜置 15 分鐘
6
把麵糰搓成每份10克的球狀
7
再滾上白芝麻
8
炸鍋裡加入適量的油用中火加熱
9
加入笑口棗炸2-3分鐘
10
炸好後瀝乾即成