牛奶薯蓉
視頻食譜
Author好味道 2 pcs 馬鈴薯
10 g 牛油
100 ml 牛奶
½ tsp 鹽
½ tsp 胡椒
內容贊助
1
中火煮滾一鍋水
2
加入馬鈴薯。視乎大小，煮約15-20分鐘
3
要知道馬鈴薯是否熟透，可用筷子刺一下。如果輕易刺穿，就代表已經熟透
4
將馬鈴薯拿起稍為放涼
5
把馬鈴薯撕去外皮，再擠碎成薯蓉
6
再加入牛油及牛奶攪拌
7
再加入鹽及胡椒拌勻就完成
溫馨提示
Ingredients
2 pcs 馬鈴薯
10 g 牛油
100 ml 牛奶
½ tsp 鹽
½ tsp 胡椒
內容贊助
Directions
1
中火煮滾一鍋水
2
加入馬鈴薯。視乎大小，煮約15-20分鐘
3
要知道馬鈴薯是否熟透，可用筷子刺一下。如果輕易刺穿，就代表已經熟透
4
將馬鈴薯拿起稍為放涼
5
把馬鈴薯撕去外皮，再擠碎成薯蓉
6
再加入牛油及牛奶攪拌
7
再加入鹽及胡椒拌勻就完成