青紅蘿蔔煲瘦肉湯
視頻食譜
3 pcs 紅蘿蔔
1 pc 粟米
200 g 瘦肉
1 tbsp 南北杏
1 tsp 鹽
1
紅蘿蔔加入清水洗淨
2
把紅蘿蔔去皮切成塊
3
把粟米去皮切塊
4
把瘦肉洗淨切塊
5
把瘦肉放進一鍋冷水汆水煮5分鐘
6
再把豬肉洗淨
7
在大鍋裡加入3公升清水
8
把材料放到鍋裡
9
用大火煮沸，再轉小火煮3小時
10
最後加入鹽拌勻調味即成
Ingredients
3 pcs 紅蘿蔔
1 pc 粟米
200 g 瘦肉
1 tbsp 南北杏
1 tsp 鹽
Directions
1
紅蘿蔔加入清水洗淨
2
把紅蘿蔔去皮切成塊
3
把粟米去皮切塊
4
把瘦肉洗淨切塊
5
把瘦肉放進一鍋冷水汆水煮5分鐘
6
再把豬肉洗淨
7
在大鍋裡加入3公升清水
8
把材料放到鍋裡
9
用大火煮沸，再轉小火煮3小時
10
最後加入鹽拌勻調味即成