法國水菓湯
視頻食譜
Author好味道 100 g 砂糖
200 ml 水
2 cloves 八角
1 slice 玉桂
1 pinch 丁香
1
用一個煲落入200毫升水,燒至沸騰放入砂糖
2
直糖完全溶解,再放入香料滾3分鐘
3
即可關火,再放入雜水菓,放涼後,把湯放入雪櫃內2小時備用
4
食用時,用篩隔去湯料,放入碗中即可享用
溫馨提示
- 做這個甜品時，可以用多種不同水果。如果想湯的色帶多點紅，最好放多些莓類水果，色澤會好些
Ingredients
100 g 砂糖
200 ml 水
2 cloves 八角
1 slice 玉桂
1 pinch 丁香
Directions
1
用一個煲落入200毫升水,燒至沸騰放入砂糖
2
直糖完全溶解,再放入香料滾3分鐘
3
即可關火,再放入雜水菓,放涼後,把湯放入雪櫃內2小時備用
4
食用時,用篩隔去湯料,放入碗中即可享用