
豆豉鯪魚炒油墨菜
100 g 油墨菜
1 can 豆豉鯪魚
2 cloves 蒜頭
0.50 tsp 鹽
1
蒜頭去皮切成蒜蓉

2
把油墨菜切成段然後洗淨

3
把鯪魚拿出然後切碎

4
加入豆豉

5
用中大火起鑊,加入適量的油

6
放入油墨菜翻炒均勻半分鐘

7
加入蒜蓉翻炒均勻

8
再加入豆豉鯪魚炒至油墨菜軟身

9
加入鹽及罐頭內的油炒半分鐘即成

Ingredients
100 g 油墨菜
1 can 豆豉鯪魚
2 cloves 蒜頭
0.50 tsp 鹽
Directions
1
蒜頭去皮切成蒜蓉

2
把油墨菜切成段然後洗淨

3
把鯪魚拿出然後切碎

4
加入豆豉

5
用中大火起鑊,加入適量的油

6
放入油墨菜翻炒均勻半分鐘

7
加入蒜蓉翻炒均勻

8
再加入豆豉鯪魚炒至油墨菜軟身

9
加入鹽及罐頭內的油炒半分鐘即成
