Print Options:

香橙雞

Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins

 3 pcs
 350 g 雞胸肉
 5 tbsp 粟粉
 5 tbsp 麵粉
 1 tsp
 1 tsp 白胡椒粉
 2 tbsp 白醋
 1 tsp 芝麻
內容贊助
1

把香橙切成片

2

把香橙切成角再榨汁

3

把橙汁過濾

4

加入鹽和白醋拌勻

5

把雞肉切成小塊

6

在碟裡加入粟粉、麵粉、鹽、白胡椒粉及清水拌勻

7

再加到雞塊拌勻

8

把雞塊加到滾油裡,用中火炸90秒至金黃色

9

重新用中火起鑊,加入橙汁煮沸

10

分三次加入粟粉水勾芡

11

加入雞塊翻炒拌勻

12

再加入芝麻翻炒拌勻

13

最後加入香橙片拌勻即成

Nutrition Facts

0 servings

Serving size