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青紅蘿蔔煲瘦肉湯

Yields1 Serving

 3 pcs 紅蘿蔔
 1 pc 粟米
 200 g 瘦肉
 1 tbsp 南北杏
 1 tsp
1

紅蘿蔔加入清水洗淨

2

把紅蘿蔔去皮切成塊

3

把粟米去皮切塊

4

把瘦肉洗淨切塊

5

把瘦肉放進一鍋冷水汆水煮5分鐘

6

再把豬肉洗淨

7

在大鍋裡加入3公升清水

8

把材料放到鍋裡

9

用大火煮沸,再轉小火煮3小時

10

最後加入鹽拌勻調味即成

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0 servings

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