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金銀菜乾湯

Yields1 ServingPrep Time1 hrCook Time3 hrsTotal Time4 hrs

 50 g 白菜
 10 g 菜乾
 1 pc 陳腎
 100 g 豬展
 1 pc 蜜棗
 1 tbsp 南北杏
 1 tsp
1

菜乾用清水浸泡一小時至軟身

2

陳腎、蜜棗及南北杏用清水浸泡半小時

3

把白菜洗淨,在底部切一個十字

4

把陳腎及豬展放入冷水煮沸汆水

5

把材料放進燉盅裡面

6

加入清水蓋過材料

7

放入蒸爐大火燉三小時

8

最後加入鹽調味即成

Nutrition Facts

0 servings

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