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蓮子百合紅豆沙

Yields1 ServingPrep Time12 hrsCook Time5 hrsTotal Time17 hrs

 200 g 紅豆
 10 g 百合
 10 g 蓮子
 1 slice 陳皮
 10 g 冰糖
 10 g 片糖
 ½ tsp
 3 l
1

紅豆加水浸泡過夜

2

百合、蓮子及陳皮用水浸泡15分鐘

3

在鍋裡加入清水和浸泡好的紅豆

4

再加入鹽小火煮2小時

5

把陳皮的囊掛掉

6

在鍋裡加入3公升清水煮沸

7

再加入陳皮及紅豆煮15分鐘

8

加入蓮子小火再煮2小時

9

再加入百合再煮半小時

10

最後加入冰糖及片糖拌勻煮10分鐘即成

Nutrition Facts

0 servings

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