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英式早晨全餐

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

英式早晨全餐

 3 whole 雞蛋
 50 g 啡蘑菇
 5 slices 煙肉
 1 pc 蕃茄
 200 g 英式香腸
 1 can 茄汁豆
1

用一個有坑煎肉鑊加入牛油,用中火煎蘑菇、蕃茄,煎至材料面頭帶焦香,熄火上碟備用

2

再放入煙肉、英式香腸煎香備用

3

用一個平底鑊,接著加入一茶匙牛油

4

把蛋用中小火室煎至.蛋白轉白即可

5

再把之前煎好的蘑菇、蕃茄、煙肉、英式香腸,放回鑊中排好

6

食用之前再配上烤多士及茄汁豆,就是一個完整的英式早餐

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