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笑口棗

Yields1 ServingPrep Time30 minsCook Time5 minsTotal Time35 mins

 150 g 低筋麵粉
 ½ tsp 泡打粉
 2 tsp 花生油
 3 tbsp 砂糖
 2 tsp 熱水
 1 whole 雞蛋
 3 tbsp 白芝麻
1

砂糖加入沸水溶解備用

2

雞蛋加到碗裡打勻

3

低筋麵粉及泡打粉過篩備用

4

加入砂糖水、花生油、雞蛋拌勻

5

再蓋上保鮮紙靜置 15 分鐘

6

把麵糰搓成每份10克的球狀

7

再滾上白芝麻

8

炸鍋裡加入適量的油用中火加熱

9

加入笑口棗炸2-3分鐘

10

炸好後瀝乾即成

Nutrition Facts

0 servings

Serving size