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泰式炒椰菜苗

Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time5 minsTotal Time20 mins

 0.50 cty 椰菜苗
 2 cloves 蒜頭
 20 g
 1 tsp
 1 tbsp 魚露
 1 tbsp 泰式豆醬
1

椰菜苗加入清水洗淨然後浸泡

2

把椰菜苗的葉摘下

3

蒜頭去皮,把蒜頭切成蒜蓉

4

薑去皮,切片然後切成幼絲

5

辣椒去籽,切成幼絲

6

大火起鑊,加入適量的油

7

放入椰菜苗翻炒均勻至半熟

8

加入薑絲翻炒均勻約10秒

9

再加入蒜蓉翻炒均勻約10秒

10

加入糖、魚露和豆醬,期間持續翻炒均勻

11

最後加入辣椒絲翻炒均勻即成

Nutrition Facts

0 servings

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