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日式炒烏冬

Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins

日式炒烏冬

 500 g 烏冬
 1 stick 竹輪
 200 g 豬肉
 ½ pc 椰菜
 1 tbsp 日式醬油
 2 tbsp 日式炒麵汁
 100 g 洋蔥
 100 g 胡蘿蔔
 10 g 日本木魚絲
內容贊助
1

先把豬肉切片

2

洋蔥切絲

3

椰菜切絲

4

胡蘿蔔切絲

5

燒一鍋滾水,放入烏冬推散,灼至半熟倒出瀝乾水份備用

6

先下椰菜、洋蔥及胡蘿蔔炒至8成熟

7

再加入把豬肉先炒至熟透

8

再加入烏冬大火炒約 1分鐘至軟身

9

然後就可以調味,先放入醬油

10

再加入日式炒面汁,大火再炒約 1分鐘

11

炒至醬汁均勻就可以上碟

12

上碟後可再放上日本木魚絲即可

Nutrition Facts

0 servings

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